Ganzheitliches Supply-Chain-Management im Lebensmittelhandel
Die Studie stellt Ansatzpunkte zur Optimierung der Supply Chain im Lebensmittelhandel vor. Anhand von Benchmarking-Daten wird verdeutlicht, wie führende Lebensmittelhändler ihre Lieferketten und Prozesse vom Lieferanten bis zum Regal managen. Weiterhin wird analysiert, in wie weit Supply Chain-Prozesse aus einer gesamthaften Lieferanten-, Lager-, Distributions- und Filial-Perspektive gesteuert werden.
Ganzheitliches Supply-Chain-Management im Lebensmittelhandel - Informationen zur Studie
| Publikationsname: | Ganzheitliches Supply-Chain-Management im Lebensmittelhandel |
| Publikations-Webseite: | https://www.ehi.org/de/studien/ganzheitliches-supply-chain-management-im-leh/ |
| Publikationsvariante: | Studie |
| Publikationsdatum: | 19.04.2016 |
| Zyklus: | einmalig |
| Kosten: | kostenpflichtig |
| Anzahl Herausgeber: | 1 |
| Herausgeber: | EHI Retail Institute GmbH (EHI) |
| Herausgeber-Adresse: | EHI Retail Institute GmbH | Spichernstraße 55 | 50672 Köln |
| Herausgeber-Website: | https://www.ehi.org |
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Stand: 09.05.2021 / DF
